La ciudad de Brownsville, celebrará el primer Sí! Lantro Festival, el próximo 21 de marzo de este año desde las 09:00 A.M. a 12:00 P.M. en Southern Pacific Linear Park. Esta sería una de las actividades programadas que forman parte del Brownsville Farmers Market. El evento se organiza en el marco de National Nutrition Month, y promueve hábitos alimenticios sanos en los ciudadanos de todo el país. ¿Pero qué involucra, cómo y porqué se llevará a cabo?
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| Foto Ilustrativa (Fuente: ElasticComputeFarm para Pixabay) |
Fue el Alcalde John Cowen Jr. quien invitó públicamente a todos los ciudadanos, mediante su red social de Facebook oficial, para participar y apoyar este evento saludable en nuestra ciudad, buscando mejorar el apoyo de todos los residentes hacia hábitos más sanos, el consumo de alimentos frescos y el bienestar de la comunidad.
El Farmers Market de Brownsville se celebra todos los sábados sin falta en Linear Park, junto a agricultores, artesanos y emprendedores que ofrecen cosechas cultivadas y producidas en nuestra ciudad como frutas, verduras, miel, pan artesanal, y comidas caseras. Esto no solamente impulsa la economía local, el mercado satisface el acceso de la comunidad a alimentos frescos y nutritivos.
Organizaciones comunitarias como la Brownsville Wellness Coalition han promovido desde hace ya muchos años este tipo de eventos que buscan mejorar nuestra nutrición y salud con programas como educación alimentaria, acceso a productos locales, y actividades comunitarias que fomentan estilos de vida más saludables.
Este festival, tiene el objetivo además de reunir a las familias, con productores y organizaciones de salud, para detectar carencias alimenticias y poder brindar una ayuda cada vez más eficaz. Esto, además, fomenta la confianza de los ciudadanos en sus productores al ver y probar los alimentos de primera mano: Nutrición y bienestar para nuestra ciudad.
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